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卫凛顺着她的视线看过去,安慰道:“放心,这处山洞位置隐蔽,洞口还有枝蔓遮挡,不会有事。”
听他这么说,沈妙舟稍稍放下心来,转身又捧起荷包,大方地递过去,“不知道还要在这里等多久呢,你先吃点东西垫一垫。”
难得她盛情,卫凛没有推辞,拈起一根肉条,慢慢剥开油纸送进口中。
沈妙舟眨巴眨巴眼睛,“好吃么?”
卫凛笑了笑,很是捧场地嗯了一声,“味道很好,是兔肉?”
沈妙舟满意地点点头,也捏起一块果脯放进嘴里,含混着道:“我们府上陈家婶子做的,她做五香兔肉干最好吃了。我都想好了,以后要在城北盘两间铺子,就请陈家婶子管庖厨,专卖腊味给来往过路的行商,生意定然红火。”
她说得眉飞色舞,语调轻快,好似已经看到那铺子开了起来,宾客盈门日进斗金。
“这买卖不错。”卫凛看着她的模样,唇角微微勾了一勾,“不如也算我一个。风干兔肉我不在行,烤獐子却甚是拿手。”
倒映着温暖的火光,沈妙舟杏眸亮了亮,“你还会烤獐子?”
“嗯,不骗你。烤獐子需得选些干燥的果木,枣木最佳,等火完全烧起来,再把切成小块的獐子肉放上去慢烤,看好火候,烤出来的肉便会焦香油润,膏腴滑嫩。”
沈妙舟听得来了兴致,双臂抱着膝头,把下巴垫在臂弯上,歪着脑袋看向他,追问道:“那会比兔肉好吃么?”
卫凛吃完肉干,擦了擦手,捡来一根树枝拨弄起火堆,看着就像是在翻烤猎来的野物,火光柔和昏黄,映得他侧脸越发清俊。
“兔肉质柴,若是将獐肉和兔肉交错穿成竹签,一同放到柴火上烤,獐肉的脂膏便会润到兔肉上,等烤到滋滋冒油,撒上一层孜然盐末和椒粉,再挪到两侧改用小火慢烤,直到表皮焦黄,这时候的兔肉外焦里嫩,獐肉脂香四溢,若是细嗅,又隐隐带着一股枣木香气,咬上一口,獐兔同嚼,肉嫩多汁,当真是回味无穷……”
听他说得细致,沈妙舟仿佛出现幻觉,嗅见了隐隐的肉香,肚子也应景地唱起了空城计。
沈妙舟:“……”
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