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云砾下午睡着的时候,石人们已又泡发了一些绿豆。
只泡了几个小时的绿豆,不像一不小心就被云砾泡了太久的绿豆一样,生出酸味。
它们的泡发度刚好,用手轻轻一捏就能将绿豆皮捏去,豆肉也不必如何用力就能捏成粉状,这时候就能再加水进行磨浆了。
这时候磨出来的浆,云砾有别的用途。
石人们被云砾带领着做了一次绿豆浆,也做过一次要做绿豆酸浆的浆,以后云砾都基本能将这些事都交给它们了。
用纱布过滤出来的清豆浆,可以用来做绿豆淀粉。拧干了的豆渣,同样可以加面粉做成面制品,锅出溜、豆渣饼、炸豆丸子……云砾简简单单就能想到好几种。
他准备今晚招呼完童小丫和徐凯安,结束晚餐时间,就给做上一些,然后一边吃一边聊天,再好好休息一会。
被闵诚瀚称为齐老鬼的人和他约定做宴席的时间是“三天后”,意思即第四天,他等今晚的营业时间结束,就要和闵诚瀚一起前往齐老鬼所在的绒雪村。
这次下线再登录,其实勾起了他对往事的不少回忆。他在现实中,感受着时钟塔出现,又觉知着自己已于怪谈城中的三个存在建立了明确的链接,让他在线下都接受着怪谈城的影响,他的心灵上已多了某些缺口。
他今晚必须充分利用营业时间,将这些心灵漏洞补上,免得像他上一次去兽拳场处理污染兽食材一样,一不留神就中了招,导致自身无法发挥正常水平,赢下齐老鬼手中的祖传食谱。
上一次在兽拳场,他面对的兽尸经过初步处理,污染已没有那么重,而且还有花垚、连叶联手帮他,才让他真的撑了过来,但过后他都花上不少时间缓和,加上燃面,才算真的缓了过来。
而这一次……
风翎说,齐老鬼准备了多尾海蛇。但齐老鬼家的老爷子还和里世界有不清不楚的关系,连这次出席宴席的人中都有里世界的生物,云砾不相信自己需要烹饪的食材,会都像多尾海蛇这样外表可怕一点,实际上却是无毒无污染的可食用海蛇。
他必须做好准备,将有可能让自己出问题的点提前解决掉。
云砾还盘算着,等自己真去齐老鬼那,怎么都要带一份正常版、一份魔鬼辣版的燃面,如果真出问题了,及时治疗。
用不上最好,需要用就该拿得出来。
绿豆淀粉的制作更艰难,绿豆浆现在就能用。
熬熟了,就是豆浆,糖量随意。熬熟了然后继续熬,加点糖加点盐,再加上碱面,慢火熬到都有凝结的模样了,就可以准备开锅。
云砾要在童小丫和徐凯安到来前做好的第二样绿豆食品就是它。
锅里的绿豆浆已经在云砾的搅拌下逐渐变成浆糊状了,黏黏稠稠的,再一勺子搅动着,都能将绿豆浆全部带起,露出干干净净的锅底。
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