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当然,宋舞霞也知道,菜油昂贵,且不是日日有商旅经过,又不是人人爱吃鱼,所以这个方法最多只能暂时保证温饱。她若想赎回她和丁文长的结婚戒指,若想靠自己的力量养大孩子,必须找到其他的生财之道。
一开始,陆大志和荷花听到宋舞霞要买菜油,十分地反对,对他们而言,一勺菜油都可以熬一锅粥了。听过宋舞霞的想法后,两人依旧是反对,只是碍于银子是用她的戒指换回来的,所以勉强同意买一小坛子回来。
宋舞霞按照以前教桂花的方法,想用木炭去除菜油的青涩味。可眼下这个时节,还未到烧炭的时间,再加上附近都是穷苦人家,哪里会存着这种奢侈品。无奈之下,她只能从砍柴、烧炭开始。事实上,理论和实际总是存在一定距离的,她一双弹琴、画画的手,哪里会做这种粗活。最终还是荷花看她挺着个肚子心生不忍,上前帮她,总算做出了一些类似活性炭的东西。
本来荷花看她连洗鱼都不会,想帮她下厨,被宋舞霞拒绝了。她不能永远寄人篱下,总有一天她要独立照顾孩子,所以这些基本生活技能她必须在短时间内学会。
去鳞,清洗,下锅,控制调味料的量,注意火候,宋舞霞的手割破了无数次,手臂被热油烫出了不少的泡,总算在三天后做出了第一条色香味俱全的糖醋鱼。试过味之后,她马上让陆大志与荷花送去镇上最大的酒楼,叮嘱他们一定要让掌柜的尝过之后再与他们谈,且不能一开始就揭出自己的底牌。
陆大志与荷花都是纯朴的农人,谈判这种事理应宋舞霞自己去,但她生怕有人发现她的容貌与芽神娘娘相似,被问起来历,让郑晟睿发现她的线索。
不消一个时辰,陆大志与荷花回来了,带来了一个出乎意料的消息,掌柜的愿意买她的菜谱,出价三十两银子。
三十两银子对陆大志一家来说是一笔大数目,他们卖一辈子的鲤鱼也赚不到这么多钱,遂一脸期待地希望宋舞霞能答应。
宋舞霞知道,掌柜的出得了这个价格,就说明他们绝对能赚回本。可转念想想,她不可能一辈子留在陆大志家,再说她也没有打算靠卖糖醋鱼谋生,因此点头答应了,只是交待陆大志转告掌柜的,她可以再附送红烧鲤鱼的方子,条件是以后酒楼的鲤鱼只能从陆大志手中买,且价格要比市面略高。
陆大志听了又惊又喜,高高兴兴就去了,大半个时辰后便带了银子回来,身后还跟着酒楼的厨子。宋舞霞立马当着厨子的面做了一次糖醋鱼,并告诉他,他们什么时候拿了买卖鲤鱼的长期合作契约过来,她便做一次红烧鲤鱼给他看。
第二天一早,掌柜的亲自来了。宋舞霞立马避进了房间。与丁文长接触久了,她知道他们这些做生意的最是人精,又与南来北往的商旅接触得多,消息比其他人灵通,又惯会察言观色,因此她不敢在他面前出现,只能借口自己刚刚丧夫,不宜见外客,隔着门与他说话。
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