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第84章（第1页）

当酒过三巡，碟子里的菜也吃得差不多时，他起身去了灶房，预备把炸鲜奶做出来。

牛乳块下锅油炸之前需要裹面包糠，秦夏总不至于为了这一道菜再去想办法做两个面包，所以他思前想后，最终决定用馒头代替。

来之前在家里拿了两个凉馒头，在锅里煎烤到酥脆，再用擀面杖碾碎成碎末备用。

牛乳块摆到盘中，先滚一层生粉，再滚一层蛋液，最后沾一圈“馒头糠”。

正打算分出手烧火倒油，就见虞九阙打开灶房的门，搓着手挤进来了。

“你怎么过来了，别再着凉。”

在院子里确实冷，可一进灶房就暖和了。

虞九阙舒展了刚刚因为冷而微微缩起的肩头，看向秦夏浅笑道：“干娘吃了些酒，这会儿不知怎的开始数落起柳兄弟的旧事，我估计柳兄弟也不想我在那里听，就找了个借口出来了。”

多了虞九阙，两人搭配，干活不累。

等热油冒泡，秦夏将一个个牛乳块下了锅。

因为油温足够，牛乳本就是熟的，所以这道菜无需炸太久。

当外面裹着的“馒头糠”变作金黄色时，就被秦夏利索地捞了出来，放在一侧控油。

他们一共在家准备了二十几块牛乳，炸出满满一盘，交叠着摞在一起，散发着任何糕点都比不得的热烫的香甜。

“这味道可真香，比糕点铺子里头的味儿还好闻。”

盘子一端进屋，喝红了脸的方蓉就已经开始感慨了。

“牛乳这东西也贵重着呢，除非家里有奶娃娃不得不买，寻常人家哪里舍得，更别提做成菜了。”

说完后她再看向那一盘子金黄色的美味，只觉得瞧着和金条似的。