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第3章（第1页）
殷燃对答如流：“都是调酒用的基酒。你左边的是白朗姆酒，右边的是椰子风味的朗姆酒。”
“除了做调酒用，平时也可以直接喝吗？”
“可以，不过口感会比较单一，”殷燃说，“大部分人都会选择进行调配饮用。”
阮符了然地点头，看着她在摇壶中倒入菠萝汁，搅拌几下后，又盖紧摇壶盖子。
剩下的几秒功夫，她拾起手帕擦擦手。那手指修长，骨节分明，游走于布料间总有几分性感。
而后殷燃侧过身，左手中指和无名指按住摇壶底，右手拇指则牢牢扣住壶口，手腕用力，开始摇酒壶。
标准又流畅的英式摇壶，行云流水，丝滑到极致。阮符的目光被攫住，丝毫未曾移开。
尽管日常中，她使用波士顿式摇壶更频繁，也更偏爱波士顿式摇壶，但架不住英式摇壶更能体现调酒师的shake成熟度。所以从前在英国，她要向师父邀功时才使用英式摇壶。
酒液中加入冰沙，殷燃最后在杯口加上片青柠檬做点缀。
做完这一切后，她发觉自己满手心汗。
又不是第一次调酒，紧张给谁看。暗自训斥一句，她把酒杯推出去。
“椰林飘香好了。”
直到高脚杯推到面前，阮符才回过神来。
殷燃望向那杯椰林飘香，微笑：“尝尝吧。”
阮符照做。
她端起玻璃杯喝上一口，细腻的液体入口，她尝到的先是浓郁的奶香，其次是绵密的菠萝味和酒气。
她眼前一亮，喝下第二口。液体入喉的瞬间，她宛如身处于沙滩上，嗅着湿咸的海风，等待夏日特有的热浪袭来。
“怎么样？”
阮符的眼睛在发光，不吝赞美：“意外的好喝。”
殷燃擦着吧台，弯起眼睛：“那就好。”
“你好厉害啊，”阮符又品尝一遍，赞不绝口，“真的。”
“还好，糊口的水平而已。”殷燃平淡回答着，擦拭的动作都不自觉放轻许多。
“你做调酒多久了呀？”
“四年多。”
阮符一边用小匙子搅拌着酒液，一边作无心之意，问道：“那你的年龄……”
空气沉寂几秒，未等殷燃反应，她急忙解释“不好意思，是不是冒昧了”。
殷燃如实说：“不冒昧，我二十五。”
阮符极力掩饰住内心的雀跃，点点头，她笑说：“那你是姐姐呀——我二十二。”
殷燃动作稍顿，抬眼间，再度撞入面前人的眸光中。
“嗯，是姐姐。”
在酒吧待到十二点，阮符起身。
“太晚了，我得走了，”她瞥了眼手表，“再晚就没车了……”
殷燃表示理解。
“再见。”阮符摆摆手。
殷燃也回个“再见”。
待目送她离开后，殷燃盯着空气发起呆。
面前的玻璃杯干干净净，像从未有人使用过。
是的，这种感觉太不真实——久别重逢，对方却早忘记她这号人。
良久后，殷燃把那玻璃杯放入清洗池。
姚宋不知已经潜伏多久，如今抓到好时机，风风火火奔进吧台，“怎么样，有戏没？”
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