八三看书

手机浏览器扫描二维码访问

第523章 和谁约会了？（第1页）

就在慕睦懊恼着明天年三十，关于年夜饭的事情时。

她就怕那些应该提前准备的东西再拖着不提前做，明天就来不及弄了。

却没想到，这就收到小弥勒的信息。

事情本来就瞒着他在偷偷进行的，此时看到他说不回来吃晚饭后，慕睦随手给他拍了张饕餮的脸发过去。

其实慕睦就怕自己要是打字回复，会被聪明的他看出端倪，就直接用饕餮来蒙混过关呗。

立马就联系相熟的那几个菜市场的摊位老板，订了一堆货，让外送小哥赶紧帮忙送过来。

慕睦上去二楼，对正敲打着键盘的祁栎说道：“小弥勒说留在家长那边吃晚饭。晚餐，要不咱俩留在店里吃，你看行吗？”

祁栎点头：“行，我手上的事情也办的差不多了，有需要我帮忙的事情吗？”

他这话，让慕睦很是高兴，连声应道：“要是你能来帮忙，那实在是太好了！其实早在几天前，我就偷偷泡发了些海味，为明天年夜饭的盆菜做了一些准备。”

看她因为自己的一句话而这么高兴，祁栎心中也很是雀跃，主要因为那两个电灯泡，薰和童昕都不在！

自己终于能和慕睦有单独共处的时间，这可让祁栎高兴坏了！

而且能帮上她的忙，不但能让她高兴，而且帮她打下手，也能促进两人彼此之间的感情！

一想到能在薰回来之前，自己能和她单独相处，嘴角就扬了起来。

祁栎直接合上电脑，按捺着心中的雀跃，起身跟着她下楼去了。

生怕突然来客人会忙活不过来，慕睦直接在店门挂上“休息”的牌子后，和祁栎在店里喝了杯热茶，聊了几句。

没多久，那外送小哥骑着那台小三轮就来了。

慕睦和祁栎过去帮忙，东西其实不多，两人提着大包小包，就一起进去厨房。

慕睦让祁栎帮忙去冰箱里，拿出其中最大的那个保鲜盒出来。

祁栎捧着沉甸甸，满是液体的保鲜盒过来，打开一看后，原来是提前泡发的鲍鱼。

按照慕睦说的，拿根竹签将泡发好的鲍鱼内脏和牙齿都处理干净后，就用大量的姜葱水加花雕酒焖煮十分钟，关火后自然放凉。

具体要看鲍鱼的柔韧度，要是心还是硬的，就还得反复两次左右。

慕睦趁着祁栎忙活的这个时间，她将鸡脚剪去指甲，加上纯瘦肉，排骨，老母鸡逐一焯水后，用清水边冲洗。

祁栎忙活完了，就站在边上看着她。

慕睦随之解释道：“刚才焯水的大部分肉，再加上一块金华火腿，炖煮五小时左右，这高汤才算做成。而其中一部分的老母鸡和排骨，还得用油炸至金黄才行，这样炖煮鲍鱼会更香浓。”

剩下的油趁着还热，就浇上辣椒面里拌匀，加上酱油，蚝油，糖和一把芝麻搅拌后，油泼辣子就做好了。

他俩眼看时间也到了六点多，和中午一样，简单煮了个葱油拌面就对付了一餐。

用葱姜水焖煮后放凉的鲍鱼，反复两次后已经软了，慕睦将其捞出来后放一边备用。

放两层篦子在砂锅底下防止砂锅长时间焖煮会糊底。

然后将炸过的排骨垫最底后加上篦子，放入鲍鱼后，在用一层篦子隔开炸过的老母鸡，加入之前焖煮鲍鱼过滤干净后的姜葱水，开始焖煮。